CHORIZO ARTESANO CURADO. EXTRA

Carne magra y panceta de cerdo picada, aliñadas con el mejor pimentón rojo.

No picante
Curados en nuestro secadero natural, secan al aire fresco de las montañas que rodean el pequeño pueblo de Alforja.
Embutidos en tripa natural.

CATEGORIA: Extra.

DESCRIPCION DEL PRODUCTO: Producto cárnico curado-madurado embutido en tripa natural de cerdo, sometido a un proceso de desecación en secadero artesanal, atado en piezas tipo sarta de 200g aproximadamente.

INGREDIENTES: Carne de cerdo, agua, preparado para chorizo (sal, pimentón, lactosa, dextrosa, especias, estabilizantes (E-450 y E-451), antioxidantes (E331iii y E301), potenciador del sabor (E-621), azúcar, conservador (E-252), extracto vegetal, colorante (E-120), lactosa, pimentón, leche en polvo, ajo en polvo, estabilizantes (E451i, E450i, E452ii), potenciador del sabor (E621) y tripa natural de cerdo.

ALERGENOS : Contiene leche y derivados incluída la lactosa.

PRESENTACION: Envasado en bolsa termosellada al vacío en atmósfera controlada..

PESO NETO: 200 grs. Variable según la pieza.

INFORMACION NUTRICIONAL (por 100g de producto): Valor energético: 2043 kJ/493 kcal, Grasas: 40g de las cuales saturadas 14g, Hidratos de carbono: 8,9g, de los cuales azúcares: 3g, Proteínas: 23g, Sal: 3,9g.

CONDICIONES DE CONSERVACION Y TRANSPORTE: Conservar en un sitio fresco y seco.

CONDICIONES DE UTILIZACION: Producto listo para el consumo.

VIDA UTIL: Consumir preferentemente 90 días a partir de la fecha de elaboración.

SIN GLUTEN.

Peso 200 grs. (mínimamente variable según la pieza).