SECALLONA

LA REINA DE LA CASA

Hechas con las mejores partes del cerdo y condimentadas con pimienta recién molida. Tienen muy poca grasa. Curadas en nuestro secadero natural, al aire fresco de las montañas que rodean el pequeño pueblo de Alforja. Embutidas en tripa 100% natural.

DESCRIPCION DEL PRODUCTO: Producto cárnico  curado-madurado embutido en tripa natural de cerdo, sometido a un proceso de desecación, atado en piezas de 160-180 g aproximadamente y de unos 25-30 ctm de longitud.

INGREDIENTES: Carne de cerdo, agua, leche en polvo, sal marina, lactosa, sal nitrificante (sal, conservadores E252 y E250), sal aromas naturales, estabilizantes (E451i, E450i, E452ii), pimienta negra, pimienta blanca, potenciador del sabor (E621), antioxidante (E301) y tripa natural de cerdo.

ALERGENOS : Contiene leche y derivados incluída la lactosa. Puede contener trazas de soja y sulfitos.

PRESENTACION: Envasado en bolsas unitarias termoselladas al vacío.

PESO NETO: Calibre y peso variable según la pieza.

INFORMACION NUTRICIONAL (por 100g de producto): Valor energético: 1385 kJ/331 kcal, Grasas: 17g de las cuales saturadas 6g, Hidratos de carbono: 4,9 de los cuales azúcares: 3,6g, Proteínas: 39g, Sal: 3,3g.

CONDICIONES DE CONSERVACION Y TRANSPORTE: Conservar en un sitio fresco y seco.

CONDICIONES DE UTILIZACION: Producto listo para el consumo.

Consumir preferentemente antes de 90 días desde su elaboración.

SIN GLUTEN

Peso 160 grs. Puede variar mínimamente según la pieza.